Oztiryakiler Teknik Servis
En Geç 24 Saatte Yerinde Arıza Tespiti ve Müdahale | 1 Yıl Yazılı Garanti
Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi: Kesin, Doğrudan ve Net Anlayış
Endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründe Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi olarak çalışmalarımızı doğrudan, kesin, net ve profesyonel bir temel üzerine kuruyoruz. Ticari işletmelerin mutfaklarında kullanılan Öztiryakiler cihazlarının arızalarını en doğru teknik verilerle analiz ediyor; sahada karşılaşılan problemleri uzatmadan, net çözümlerle ortadan kaldırıyoruz. Diğer markalara ait kurumsal çözümlerimiz için ana sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Şeffaflık ve dürüstlük ilkelerimiz gereği, arıza tespit aşamasından parça değişimine kadar tüm süreci net bir şekilde paylaşıyor; işletmenizin operasyonel akışını korumak için azami gayret gösteriyoruz.
En Geç 24 Saatte Yerinde Servis: İşletmenizin Kesintisiz Devamlılığı
Ticari mutfaklarda meydana gelen ani bir arıza, işletmeler için zamanla yarışılan ve ciro kaybına yol açabilen kritik durumlardır. Cihazların sökülerek şehir içi trafiğinde başka noktalara taşınması hem günlerce süren zaman kaybına hem de nakliye esnasında ek risklere neden olur. Tam da bu nedenle, en geç 24 saat içinde adreste yerinde arıza tespiti ve müdahale prensibimizi büyük bir titizlikle uyguluyoruz.
WhatsApp üzerinden 7/24 kesintisiz iletişim sağlarken, saha mobil araçlarımızla 07:00 ile 23:00 saatleri arasında çağrı aldığımız andan itibaren en geç 24 saat içerisinde mutfağınızda yer alıyor; cihazları sökmeden, doğrudan işletmenizde onarım işlemlerini tamamlıyoruz. İletişim ve destek talepleri için doğrudan WhatsApp destek hattımıza bağlanabilirsiniz.
Hızlı Arıza Teşhis Ve Teknik Müdahale Rehberi
İşletmenizde kullanılan Öztiryakiler cihazlarında karşılaştığınız teknik arızalar ve ekiplerimizin adreste uyguladığı net müdahale adımları aşağıdadır:
| Ekipman Türü | Belirti / Arıza | Muhtemel Teknik Neden | Servis Müdahale Adımı |
|---|---|---|---|
| Konveksiyonlu Fırın | Isıtmıyor / E04 Hatası | Rezistans patlaması, Limit termostat atması, Kontaktör yapışması | Adreste ohm ölçümü, rezistans ve 3 fazlı kontaktör değişimi. |
| Giyotin Bulaşık Makinesi | Temiz Yıkamıyor / Kurutmuyor | Dozaj pompası arızası, Boyler rezistans kireçlenmesi, Yıkama fıskiyesi tıkanıklığı | Boyler kireç temizliği, dozaj pompası kalibrasyonu, basınç testi. |
| Dik Tip Depo Buzdolabı | Soğutmuyor / Karlanma Yapıyor | R404a gaz kaçağı, Evaporatör fan motoru arızası, Dijital defrost sensör hatası | Azot basınç testi, gaz kaçak tamiri, gaz şarjı ve sensör değişimi. |
| Buz Makinesi | Buz Dökmedi / Su Almadı | Solenoid valf arızası, Sıcak gaz valfi kilitlenmesi, Dondurucu plaka sensör hatası | Solenoid valf değişimi, su giriş filtresi ve elektronik kart testi. |
Öztiryakiler Endüstriyel Mutfak Ekipmanlarında Teknik Servis Standartları
Endüstriyel mutfaklar, yoğun çalışma temposu ve yüksek ısı/soğukluk değişimleri nedeniyle ekipmanların kusursuz çalışmasını gerektiren alanlardır. Öztiryakiler markalı pişirme, yıkama ve soğutma gruplarında meydana gelen aksaklıklar operasyonun durmasına yol açabilir. Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi olarak tecrübemiz ve işimize duyduğumuz bağlılıkla Öztiryakiler ekipmanlarının karmaşık sistemlerini arıza tespit cihazlarıyla inceliyoruz.
Yerinde servis anlayışımız gereği, arızalı cihazların işletmeden sökülüp götürülmesi sürecindeki zaman ve nakliye kayıplarını ortadan kaldırıyoruz. Donanımlı mobil araçlarımız ve zengin yedek parça stoğumuz sayesinde arızaları ilk ziyarette sıfır hatayla çözmeyi ilke ediniyoruz.
1. Öztiryakiler Endüstriyel Pişirme Grubu Tamir Ve Bakımı
Öztiryakiler konveksiyonlu fırınlar, kombi fırınlar, gazlı ve elektrikli kuzineler yüksek termal gerilim altında çalışır. Pişirme grubunda karşılaşılan arızalar ve uyguladığımız prosedürler:
- Fırın Isı Dağılım Bozuklukları ve Fan Arızaları: Kabinde eşit pişirme sağlanamaması çift yönlü dönen konveksiyon fan motorlarının kondansatör kayıplarından kaynaklanır. Fan motorları adreste test edilir, gerekli görüldüğünde değiştirilir.
- Gaz Emniyet Sistemleri ve Termokupul Revizyonu: Gazlı kuzine ve ızgaralarda brülörlerin sönmesi, gaz emniyet valfi ve termokupul uçlarındaki karbonlaşmadan kaynaklanır. Enjektör temizliği yapılır, emniyet valfleri test edilerek sızdırmazlık kontrolleri tamamlanır.
- Rezistans ve Termostat Onarımları: Elektrikli benmari ve fırınlarda kireçlenme veya aşırı yüklenme sonucu patlayan rezistanslar orijinal parçalarla yenilenir. Limit termostatlar kalibre edilerek cihaz güvenliği sağlanır.
2. Öztiryakiler Sanayi Tipi Bulaşık Makinesi Servisi
Gıda işletmelerinde hijyen denetimlerinin en kritik noktası bulaşık yıkama makineleridir. Öztiryakiler set altı ve giyotin tip makinelerde yıkama/durulama suyunun ısınmaması veya su boşaltmaması en yaygın şikayetlerdir.
- Yıkama ve Durulama Pompası Revizyonu: Basınç düşüşüne neden olan tıkalı fıskiyeler temizlenir; su sızdıran yıkama pompaları adreste revize edilir veya yenilenir.
- Boyler Ve Tank Kireç Temizliği: Şebeke suyu nedeniyle boyler rezistansları üzerinde biriken kireç ısı transferini engeller. Özel kimyasallarla kireç temizliği yapılır, arızalı rezistanslar değiştirilir.
- Dozaj Pompası ve Kimyasal Ayarları: Parlatıcı ve deterjan dozaj pompalarının emiş gücü kontrol edilir, peristaltik hortumlar yenilenerek doğru dozajlama sağlanır.
3. Öztiryakiler Endüstriyel Soğutma Ve Buz Ekipmanları Servisi
Gıda hammaddelerinin saklanması için kesintisiz çalışması gereken Öztiryakiler dik tip depo buzdolapları, tezgah altı soğutucular ve buz makineleri hassas çevrime sahiptir.
- Kompresör Değişimi Ve Gaz Şarjı: Kilitlenen kompresörler yerinde incelenir, sisteme azot basılarak kaçak tespiti yapılır. Kaçak giderildikten sonra vakum uygulanarak gaz şarjı yapılır.
- Kondanser ve Evaporatör Fan Bakımı: Kondanser petekleri temizleyicilerle arındırılır. Çalışmayan evaporatör fan motorları yenilenerek kabin içi sirkülasyon sağlanır.
- Buz Makinesi Parça Tamiri: Buz yapmayan makinelerde dondurucu plaka sensörleri ve sıcak gaz valfleri test edilerek arızalı aksamlar değiştirilir.
❓ Sıkça Sorulan Sorular
WhatsApp üzerinden 7/24 365 gün kesintisiz bilgi ve arıza kaydı almaktayız. Saha mobil araçlarımızla yerinde servis hizmetimiz ise her gün 07:00 ile 23:00 saatleri arasında yürütülmektedir.
Hayır, Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi bağımsız bir özel teknik servistir. Garantisi devam eden cihazlar için yetkili servislere başvurmalısınız. Firmamız yalnızca garantisi sona ermiş Öztiryakiler ekipmanlarına adreste tamir hizmeti sunar.
Saha çalışma saatlerimiz (07:00 – 23:00) içerisinde servis talebi oluşturulduktan sonra en geç 24 saat içinde donanımlı mobil ekibimiz işletmenize ulaşarak yerinde arıza tespiti ve müdahale gerçekleştirir.
Tarafımızca değiştirilen yedek parçalar ve uygulanan işçilik 1 yıl yazılı olarak garantimiz altındadır. Kullanıcı hatası, voltaj dalgalanması, sıvı teması ve bakım ihmalleri garanti dışındadır.
Gebze bölgesinde Darıca, Şekerpınar, Çayırova; Avrupa yakasında Beşiktaş, Şişli, Fatih, Zeytinburnu, Beyoğlu, Kağıthane, Okmeydanı, Bayrampaşa, Eyüp, Maslak, İstinye bölgelerine aktif mobil servis sunuyoruz. Anadolu yakasında Adalar, Şile Ağva, Beykoz Riva bölgelerine ise servis hizmetimiz bulunmamaktadır.
💬 Saha İncelemeleri Ve Müşteri Deneyimleri
“Restoranımızın fırını arızalandıktan çok kısa süre sonra Şekerpınar’daki yerimize gelip adreste tamir ettiler. Profesyonel ve net yaklaşımlarından ötürü teşekkür ederim.”
Murat K. – Mutfak Şefi / Şekerpınar
“Bulaşık makinemizin arızasında 24 saat içinde gelip yerinde müdahale ettiler. Doğrudan ve net hizmetiniz için teşekkürler.”
Engin T. – Catering İşletmecisi / Beşiktaş
“Depo buzdolabımıza yerinde azot testi yapıp gaz şarjı gerçekleştirdiler. Cihazı söküp götürmedikleri için operasyonumuz hiç aksamadı.”
Aylin S. – Otel Sorumlusu / Gebze
“Buz makinesinin solenoid valfini adreste yenilediler. Çayırova bölgesine profesyonel ve kesin çözümleriniz harika.”
Hakan B. – Cafe İşletmecisi / Çayırova
“Şehir dışındaki şubemiz için aradığımız yedek parçayı kargo ile aynı gün gönderdiler. Türkiye geneli parça desteğiniz için sağ olun.”
Serkan A. – Fabrika Mutfak Sorumlusu / Ankara (Yedek Parça)
📍 Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servis Bölgelerimiz ve Lojistik Ağımız
Gebze Bölgesi: Darıca, Şekerpınar, Çayırova
Avrupa Yakası: Beşiktaş, Şişli, Fatih, Zeytinburnu, Beyoğlu, Kağıthane, Okmeydanı, Bayrampaşa, Eyüp, Maslak, İstinye
Anadolu Yakası Hariç Tutulan Bölgeler: Adalar, Şile Ağva, Beykoz Riva
Diğer tüm ilçelere ve Türkiye geneline kargo ile orijinal yedek parça gönderimi yapılmaktadır.
Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servis Ağı: Diğer markalarımızın servis sayfalarını incelemek için aşağıdaki bağlantıları kullanabilirsiniz:
⚠️ Yasal Bilgilendirme ve Servis Statüsü
Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi, bağımsız bir özel teknik servis organizasyonudur; sitede adı geçen hiçbir markanın yetkili servisi değildir. Garanti süresi devam eden cihazlar için yetkili servisler ile iletişime geçilmelidir. Özel servisimiz sadece garantisi sona ermiş cihazlara adreste tamir hizmeti sunar.
📋 1 Yıllık Servis Garantisi Şartları ve Kapsam Dışı Durumlar
Değiştirilen parçalar ve işçilik 1 yıl (12 ay) Kar-ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi garantisi altındadır. Ancak şu durumlar garanti kapsamı dışındadır:
- Sıvı Teması ve Su Kaçakları: Dış ortamdan veya tesisattan kaynaklı su/sıvı teması ile oluşan arızalar.
- Elektriksel Kaynaklı Arızalar: Yüksek/düşük voltaj dalgalanmaları ve şebeke elektrik arızaları.
- Kullanıcı Hataları: Cihazın hatalı kullanımı, aşırı yüklenmesi, darbe veya dış müdahaleler.
- Periyodik Bakım İhmalleri: Haftalık, aylık ve 3 aylık bakımların (kireç temizliği, petek temizliği) yapılmaması.