Kar-Ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi
KAR-SER Endüstriyel Mutfak Servisi
0532 628 38 41 WhatsApp
ANASAYFA/MARKALAR/SERBETMATIK SERVİS

Serbetmatik Teknik Servis

Soğutmalı şerbet ve ayran makinelerinde pompa, karıştırıcı ve soğutma hattını ayrı ayrı kontrol eden yerinde servis.

Bağımsız özel servisYerinde müdahaleGaranti koşulları kapsamında 6 ay

Serbetmatik makineleri nasıl çalışır?

Serbetmatik soğutmalı şerbet/limonata makineleri ile karıştırıcılı ayran makineleri üretir. Makineler tekli, ikili (20+20 lt) ve üçlü (20+20+20 lt) düzenlerde, ayrıca şerbet+şerbet+ayran kombinasyonuyla satılır.

Şerbet gözlerinde fıskiye sistemi içeceği kavanozun içinde dolaştırır, ayran gözünde ise bir karıştırıcı palet ayranın ayrışmasını önler. Yani tek bir makinede pompa-fıskiye hattı, karıştırıcı motoru ve soğutma devresi aynı anda çalışır; arıza bu üç hattan birinde başlar ama diğerlerini de etkileyebilir.

Serbetmatik parçaları ve servis konuları

  • Fıskiye pompa motoru ve fıskiye borusu: Fıskiye zayıfladığında ya da hiç çalışmadığında önce pompa motoru, sonra boru ve rötor tıkanıklığı kontrol edilir.
  • Ayran karıştırıcı motoru ve paleti: Ayranın üstünde su ayrışıyorsa motorun dönüşü ve palet bağlantısı incelenir.
  • Fan motoru, termostat ve soğutma: İçecek yeterince soğumuyorsa fan devri, termostat ayarı ve soğutma performansı ölçülür.
  • Musluk gövdesi, itici ve conta: Musluktan damlama ya da akış azlığı genellikle itici ve conta yıpranmasıyla ilgilidir.
  • Kavanoz kapağı ve contası: Kapak contası kaçırıyorsa soğuk kaybı artar ve kavanoz dışına sızıntı olur.
  • Damlalık ve besleme kablosu: Elektrik girişi ve damlalık bağlantısı kısa devre ve su sızıntısı riskine karşı kontrol edilir.

Üç gözlü makinede arıza nasıl ayrıştırılır?

Servise gelmeden önce size şunu soruyoruz: sorun tek gözde mi, yoksa makinenin tamamında mı? Tek gözde fıskiye ya da karıştırma sorunu varsa o gözün pompa ve motoruna odaklanırız. Hiçbir göz soğutmuyorsa sorun ortak soğutma devresindedir.

Yerinde, kavanozlar boşaltılmadan önce makinenin çalışma sesi, fan hareketi ve musluk akışı gözlenir; ardından elektrik girişinden başlayarak parçalar sırayla ölçülür.

Serbetmatik servisinde sık sorulanlar

Sadece ayran gözü karıştırmıyorsa tüm makine mi bozulmuştur?

Bu makinenin yapısına bağlıdır. Yerinde bakmadan kesin söyleyemeyiz; ayran gözünün motoru ve palet bağlantısını ayrı kontrol ederiz.

Fıskiye çalışıyor ama içecek soğumuyor, neye bakılır?

Fan, termostat ve soğutma performansı ölçülür; fıskiye çalışması soğutma devresinin sağlam olduğu anlamına gelmez.

Musluk damlatıyorsa değiştirmek gerekir mi?

Çoğu zaman itici ve conta yenilenir. Musluk gövdesi hasarlıysa gövde değişimi önerilir.

İletişim

Serbetmatik servisi talebi: 0532 628 38 41. Servis fişindeki işçilik ve parçalar garanti koşulları kapsamında 6 ay garantilidir.