Kar-Ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi
KAR-SER Endüstriyel Mutfak Servisi
0532 628 38 41 WhatsApp

Kar-Ser Teknik Galeri

Kar-Ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi / Galeri

Kar-Ser Teknik Galeri

Kar-Ser Teknik Galeri, saha ekibimizin endüstriyel mutfak ekipmanı üzerinde yürüttüğü çalışmaların görsellerini ve bu çalışmaların nasıl yürütüldüğüne dair saha notlarını bir araya getirir.

Kar-Ser Teknik Galeri: Saha Görselleri

Aşağıdaki görseller, Kar-Ser Teknik ekibinin İstanbul ve Gebze bölgesindeki işletmelerde yürüttüğü saha çalışmalarından alınmıştır.

Kar-Ser Teknik ekibi endüstriyel mutfak cihazında saha müdahalesi yapıyor
Kar-Ser Teknik ekibi, endüstriyel mutfak cihazında arıza tespiti ve saha müdahalesi gerçekleştirirken.
Kar-Ser Teknik teknisyeni soğutucu arka panelinde teknik çalışma yapıyor
Kar-Ser Teknik teknisyeni, soğutucu arka panelinde kompresör ve gaz devresi üzerinde çalışma yaparken.

Kar-Ser Teknik Galeri: Saha Notları

Görsellerin yanında, saha ekibimizin bir işletmede izlediği sıralamayı ve karşılaştığı teknik detayları bu başlık altında topluyoruz.

Cihaz arızası yerine önce tesisat kontrol edilir

Sahada ilk iş, cihazın bağlı olduğu gaz, su ve elektrik hattının doğru ve açık olduğunu doğrulamaktır. Şebeke kaynaklı sorunlar cihaz arızası gibi görünebildiği için bu kontrol, gereksiz parça değişimini de engeller.

Ölçüm yapılmadan parça değişimi yapılmaz

Termostat, gaz valfi, kompresör ve rezistif gibi parçalarda karar, cihazın ölçülen değerlerine göre verilir. Değişim sonrası cihaz yeniden ölçülür ve üretimde olduğu doğrulanmadan işletmeye teslim edilmez.

Temizlik, bakımın ayrılmaz parçasıdır

Kondenser, evaporatör ve filtre temizliği yapılmadan alınan enerji ve su tüketimi ölçümü güvenilir değildir. Yoğun kullanılan mutfaklarda bu temizlik periyodik bakımın en sık tekrarlanan bölümüdür.

Çalışma sonrası mutfak temiz bırakılır

Saha müdahalesi sonrasında açılan kapaklar, sökülen parçalar ve kullanılan ekipmanlar işletmenin mutfak düzenine göre toplanır; üretim alanı çalışmaya hazır şekilde bırakılır.

Kar-Ser Teknik Galeri Kapsamındaki Cihaz Grupları

Galeri çalışmaları aşağıdaki cihaz grupları üzerinde yürütülür. Her grup için ayrıntılı servis kapsamını ilgili hizmet sayfalarından inceleyebilirsiniz.

Sanayi tipi bulaşık ve bardak yıkama makineleri
Endüstriyel buz makineleri
Sanayi tipi fritözler
Sanayi ocakları ve ızgaralar
Pizza fırınları
Endüstriyel soğutucu dolaplar ve şarap dolapları
Soğuk odalar
Hamur açma makineleri
Konveksiyonel ve patisserie fırınları

Galeri ve saha notlarının güncel hâli için 0532 628 38 41 numaralı hattımızdan talep edebilirsiniz.

Kar-Ser Teknik Galeri Hakkında Bilgi Alın

Kendi işletmeniz için benzer bir saha çalışması, cihaz bakımı veya yedek parça ihtiyacı için 0532 628 38 41 hattından bize ulaşın.

Kar-Ser Teknik Endustriyel Mutfak Servisi
Adres: Bulgurlu Mah. Sotutlu Cayir Caddesi, Sivasli Sokak, Gurbuz Apartmani No:15/1, 34696 Uskudar/Istanbul
Telefon: 0532 628 38 41 · WhatsApp
Calisma saatleri: Pazartesi-Cuma 07:00-23:30, Cumartesi 08:30-21:30, Pazar 10:00-20:00
Hemen Ara