Marka Servisi
Unox Servis
Unox, komple mutfak üretmeyen, yalnızca profesyonel fırına odaklanan bir marka. Kombi fırınlar, konveksiyonlu fırınlar ve bake-off hattı — hepsi elektronik kontrollü, buharlı ve su hattına bağlı cihazlar. Arıza da çoğunlukla bu üç kesişimden çıkıyor. Unox Servis çağrılarında İstanbul ve Gebze’de yedek parça stoklu araçlarımızla gece 23.30’a kadar yerinde çalışıyoruz.
Bu markanın fırınlarını yıl boyunca düzenli servis ediyoruz. Bir kombi fırında buhar gelmiyorsa sorun üç yerden birindedir: su besleme, buhar üretimi ya da tahliye. Belirtiyi dinlerken bu üçünü ayırmak servis süresini yarıya indiriyor; ayrımı telefonda yaptığımız için araca doğru parçayı koyup çıkıyoruz.
Acil unox servis ihtiyacınız için 365 gün 7/24 WhatsApp’tan mesaj atıp talepte bulunabilirsiniz. Mesai saati dışında gelen mesajları da yanıtlıyoruz.
Unox Servis Nasıl Çalışıyor
Çağrıyı aldığımızda üç şey soruyoruz: fırın hiç ısınmıyor mu, ısınıyor ama pişirme tutmuyor mu, yoksa panel bir hata kodu mu gösteriyor. Elektronik kontrollü fırınlarda hata kodunu telefonda öğrenmek olası nedenleri doğrudan daraltıyor. Yerinde yaptığımız ilk iş ölçüm; tahminle parça değiştirmiyoruz.
Sahaya çıkmadan önce modele göre olası arıza senaryolarını listeleyip parçaları araca yüklüyoruz. Unox kombi fırın tamiri çağrılarının büyük bölümünü ilk ziyarette bitirebilmemizin nedeni bu hazırlık.
Arızayı bulduktan sonra yapılacak işi ve tutarı yazılı iletiyoruz; onayınız gelmeden hiçbir işleme başlamıyoruz. İş bitince fırın çalışır teslim edilir, boş ve dolu pişirme testi birlikte yapılır.
Servisi tek seferlik bir onarım olarak kapatmıyoruz. Her ziyarette su sertliğini, filtre durumunu ve kireç birikimini kayıt altına alıyoruz. Bu markanın fırınlarında arızaların büyük bölümü su kaynaklı olduğu için, bu kayıt bir sonraki arızayı önceden görmeyi sağlıyor.
Yaptığımız İşleri Videoya Alıyor, Açıkça Paylaşıyoruz
Sahadaki işleri videoya kaydediyoruz. Kireçle dolmuş bir buhar jeneratörü, tıkanmış bir tahliye bacası, sökülmüş bir yıkama pompası — hepsini olduğu gibi çekip sosyal medya hesaplarımızda kurgusuz paylaşıyoruz.
Mutfağına teknisyen alacak bir işletmeci, o kişinin nasıl çalıştığını önceden görmek ister. Bize ulaşan yeni müşterilerin bir bölümü mesaj atmadan önce bu kayıtları izliyor; ne yaptığımızı ayrıca anlatmamıza gerek kalmıyor.
Kayıtlar servis tarafında da işe yarıyor. Elektronik kontrollü bir fırında kart ve kablo demeti sökme sırası önemlidir; eski videoyu açıp aynı sırayı izlediğimizde montaj süresi belirgin biçimde kısalıyor.
Gece 23.30’a Kadar Yerinde Servis
Fırın, bir mutfakta durduğunda yerine geçici çözüm bulunamayan tek cihazdır. Akşam servisinin ortasında duran bir kombi fırın o akşamın menüsünü tamamen değiştirir; pastane bölümünde ise gece üretimi hiç yapılamaz.
Yedek parça stoklu araçlarımızla gece 23.30’a kadar yerinde servis veriyoruz. Araçta fan motoru ve kondansatörü, rezistans, emniyet termostatı, sıcaklık probu, buhar selenoid valfi, seviye elektrotu, su giriş valfi, yıkama pompası, kapı contası, cam contası, menteşe ve iyonizasyon elektrotu gibi en çok değişen kalemler hazır bulunuyor.
Saatin geç olması kontrol adımlarını değiştirmiyor: gazlı modellerde köpük testiyle kaçak kontrolü, elektriklilerde topraklama ve kaçak akım ölçümü, işleme başlamadan önce yazılı onay adımı gece de aynı şekilde uygulanıyor.
Unox Servis İçin 365 Gün 7/24 WhatsApp
Acil unox servis ihtiyacınız için 365 gün 7/24 WhatsApp’tan mesaj atıp talepte bulunabilirsiniz. Fırının modelini, panelde görünen hata kodunu ve mümkünse etiket fotoğrafını göndermeniz yeterli oluyor.
Mesai saati dışında gelen mesajları yanıtsız bırakmıyoruz. Hata kodlu bir mesajda çoğu zaman birkaç soruyla arızayı daraltıyoruz; bazı durumlarda mutfak ekibinin kendi yapabileceği bir sıfırlama adımını tarif ederek gereksiz servis çağrısının önüne geçiyoruz.
Hafta sonu ve resmî tatiller dahil aynı hattan ulaşabilirsiniz. Yerinde randevu ise hizmet bölgelerimizde aynı gün veya en geç 24 saat içinde planlanıyor.
Unox Servis Kapsamındaki Cihazlar
Unox, İtalya’da profesyonel fırın üreten bir markadır; ürün gamı kombi fırın, konveksiyonlu fırın ve bake-off hattında yoğunlaşır. Marka bulaşık makinesi, ocak ya da soğutucu üretmez. Servis kapsamımız markanın gerçekten ürettiği cihazlarla sınırlı:
- Kombi fırın (CHEFTOP serisi)
- Pastane kombi fırın (BAKERTOP serisi)
- Konveksiyonlu fırın (CHEFLUX serisi)
- Kompakt konveksiyonlu fırın (LINEMICRO serisi)
- Manuel kontrollü konveksiyonlu fırın (LINEMISS serisi)
- Nemli bake-off fırını (BAKERLUX SHOP.Pro serisi)
- Klasik pastane konveksiyonlu fırını (BAKERLUX serisi)
- Hızlı pişirme fırını (SPEED serisi)
- Gazlı profesyonel fırın
- Elektrikli profesyonel fırın
- 4 tepsili patiseri fırını
- Sıcak muhafaza ve servis dolabı
- Su arıtma ve filtrasyon ünitesi
- Otomatik yıkama deterjan sistemi
- Fırın altı stand ve tepsi arabası
Elinizdeki Unox modeli listede görünmüyorsa cihaz etiketinin fotoğrafını göndermeniz yeterli; tipine göre hizmet verip veremeyeceğimizi net olarak bildiriyoruz. Unox Servis kapsamımızı markanın ürün gamıyla birebir tutuyoruz.
Unox Cihazlarında En Sık Görülen Arızalar ve Çözümleri
Aşağıdaki arızalar, Unox fırınlarında en sık müdahale ettiklerimiz. Her biri için önce belirtiyi, sonra nedenini, sonra da uyguladığımız çözümü yazdık.
Kombi fırın pişirme ve ısıtma arızaları
1.1 Tepsiler arasında belirgin pişirme farkı var
Nedeni: Fan motorunun devri düşmüş ya da kanat deforme olmuştur. Kapı contasının bir noktadan kaçırması hava dolaşımını bozar; ters yönlü fan çalışan modellerde yön değiştirme aralığı da kaymış olabilir.
Çözümümüz: Motor devrini ve kondansatör değerini ölçüyor, kanat balansını kontrol ediyoruz. Contayı yenileyip pişirme testini boş ve dolu fırında ayrı ayrı yapıyoruz.
1.2 Fırın ayarlanan dereceye çıkmıyor
Nedeni: Rezistans gruplarından biri devre dışı kalmış ya da kontaktör kontakları yanmıştır. Sıcaklık probunun yaşlanması da kartın erken kesmesine yol açar.
Çözümümüz: Grupların direncini ve kontaktör kontaklarını ölçüyor, probu referans termometreyle karşılaştırıyoruz. Arızalı elemanı değiştirip yük altında test ediyoruz.
1.3 Fırın çalışırken kendini kapatıyor, emniyet termostatı atmış
Nedeni: Hava akışı kesildiğinde gövde sıcaklığı yükselir ve emniyet termostatı devreye girer. Tıkalı hava filtresi, durmuş soğutma fanı veya kapanmış havalandırma boşluğu en sık nedenlerdir.
Çözümümüz: Hava yolunu açıyor, soğutma fanını ve termostat devresini ölçüyoruz. Emniyet termostatı yorulmuşsa yeniliyor, atma sıcaklığını referans ölçümle doğruluyoruz.
1.4 Çekirdek sıcaklık probu yanlış değer gösteriyor
Nedeni: Prob ucu darbe almış ya da kablo izolasyonu ısıdan zarar görmüştür. Yanlış okuma programın erken bitmesine ya da hiç bitmemesine yol açar.
Çözümümüz: Probu kaynar suda referans ölçümle karşılaştırıyor, sapma varsa değiştiriyoruz. Kablo geçişindeki sızdırmazlığı da yeniliyoruz.
1.5 Gazlı modelde brülör yanıyor ama sık sık kilitleniyor
Nedeni: İyonizasyon elektrotu kirlenmiş, alev sinyali zayıflamıştır. Baca çekişinin yetersiz olması da ateşleme kartını kilide sokar.
Çözümümüz: Elektrotu temizleyip konumunu ayarlıyor, iyonizasyon akımını ölçüyoruz. Baca çekişini kontrol edip yetersizse gerekli iyileştirmeyi yazılı bildiriyoruz.
Bu grupla ilgili ayrıntı: konveksiyonlu fırın tamiri.
Buhar üretimi ve su hattı arızaları
2.1 Buhar gelmiyor, hamur erken kabuk bağlıyor
Nedeni: Buhar jeneratörü kireçle dolmuş ya da püskürtme borusundaki delikler kapanmıştır. Su giriş valfinin kısmen tıkanması da jeneratörü besleyemez.
Çözümümüz: Jeneratörü ve püskürtme borusunu söküp kireç çözüyor, valf bobinini gerilim altında ölçüyoruz. Bobin yanıksa valfi değiştirip su debisini yeniden ayarlıyoruz.
2.2 Fırın ‘su yok’ uyarısı veriyor, program başlamıyor
Nedeni: Seviye elektrotu kireç kaplayıp yalıtım kazanmış ya da giriş süzgeci tıkanmıştır. Hat basıncının düşük olması da aynı uyarıyı verir.
Çözümümüz: Elektrotu temizleyip iletkenliğini ölçüyor, süzgeci açıyoruz. Hat basıncını ölçüp üretici sınırının altındaysa yazılı bildiriyoruz.
2.3 Su arıtma ünitesinden sonra da kireç oluşuyor
Nedeni: Filtre kartuşu kapasitesini doldurmuş ya da bypass ayarı yanlış bırakılmıştır. Kartuş takvimi işletmenin su sertliğine göre belirlenmelidir.
Çözümümüz: Su sertliğini ölçüp kartuş ömrünü hesaplıyor, bypass ayarını düzeltiyor ve değişim takvimini yazılı bırakıyoruz.
2.4 Fırının altından su sızıyor
Nedeni: Tahliye bacası tıkanmış, yoğuşan su geri basıyordur. Hazne veya hortum bağlantısındaki kelepçenin gevşemesi de damlama yapar.
Çözümümüz: Tahliye hattını baştan sona açıyor, kelepçeleri yeniliyor, sızıntının kaynağını çalışma sırasında doğruluyoruz.
2.5 Pişirme sonunda fırın içi çok nemli kalıyor
Nedeni: Nem tahliye klapesi takılmış ya da çekiş fanı zayıflamıştır. Klape motoru arızalıysa fırın nemi hiç atamaz.
Çözümümüz: Klape mekanizmasını söküp temizliyor, motorunu ölçüp gerekiyorsa değiştiriyor, tahliye çekişini kontrol ediyoruz.
Konveksiyonlu ve kompakt fırın arızaları
3.1 Fan dönüyor ama ısı fırın içine yayılmıyor
Nedeni: Rezistans sarımının bir bölümü kopmuş ya da hava yönlendirme sacı yerinden çıkmıştır. Unox konveksiyonlu fırın servisi çağrılarında en sık gördüğümüz belirti bu.
Çözümümüz: Rezistans direncini ölçüp arızalıyı değiştiriyor, yönlendirme sacını yerine oturtuyor, sıcaklık dağılımını noktasal ölçümle doğruluyoruz.
3.2 Fan gürültülü çalışıyor, metalik ses geliyor
Nedeni: Fan motorunun rulmanı yorulmuş ya da kanat gövdeye sürtüyordur. Kanadın üzerindeki yağ birikintisi de balansı bozar.
Çözümümüz: Kanadı temizleyip balansını kontrol ediyor, rulmanı değiştiriyor, fan yuvasını yeniden hizalıyoruz.
3.3 Kompakt modelde cihaz kısa süre sonra kendini kapatıyor
Nedeni: Soğutma fanı tozla tıkanmış, kart bölmesi sıcaklığı sınırı geçmiştir. Cihazın hemen yanındaki fritöz veya ocak da ortam sıcaklığını yükseltir.
Çözümümüz: Soğutma fanını ve hava kanalını temizliyor, kart bölmesi sıcaklığını ölçüyoruz. Yerleşim sorunluysa değişikliği yazılı öneriyoruz.
3.4 Manuel kontrollü modelde zaman saati çalışmıyor
Nedeni: Mekanik zaman saatinin dişlisi aşınmış ya da kontak grubu oksitlenmiştir.
Çözümümüz: Saati söküp kontakları temizliyor, dişli aşınmışsa saati komple değiştiriyoruz.
3.5 Fırın içi aydınlatma yanmıyor
Nedeni: Lamba ömrünü tamamlamış ya da lamba yuvasının ısıya dayanıklı contası bozulup nem almıştır.
Çözümümüz: Lambayı ısıya dayanıklı orijinaliyle değiştiriyor, yuva contasını yeniliyor, devreyi ölçüyoruz.
Bake-off ve pastane fırını arızaları
4.1 Ürün üstten fazla kızarıyor, altı soluk kalıyor
Nedeni: Üst ve alt bölge rezistanslarının dengesi bozulmuş ya da tepsi yerleşimi hava akışını engellemektedir.
Çözümümüz: Bölgelerin sıcaklığını noktasal ölçüp arızalı rezistansı değiştiriyor, tepsi aralığı için öneri bırakıyoruz.
4.2 Nemlendirme yeterli olmuyor, ürün hacim alamıyor
Nedeni: Nem haznesi kireçlenmiş ya da nem valfinin süresi kart üzerinde düşük tanımlanmıştır.
Çözümümüz: Hazneyi kireçten arındırıp valfi ölçüyor, nem süresini ürün grubuna göre yeniden tanımlıyoruz.
4.3 Cam kapak içten buğulanıyor, alt kenardan damlıyor
Nedeni: İki cam arasındaki conta sertleşmiş, yoğuşma tahliyesi tıkanmıştır.
Çözümümüz: Cam contasını yeniliyor, tahliye kanalını açıyor, kapak kilit ayarını yeniden yapıyoruz.
4.4 Kapak tam kapanmıyor, ısı kaçıyor
Nedeni: Menteşe düşmüş ya da kapak kilit dili aşınmıştır. Eğik kapanan kapak contayı bir noktadan sürekli ezer.
Çözümümüz: Menteşe ve kilit dilini yenileyip kapak hizasını alıyor, conta baskısını çevre boyunca kâğıt testiyle kontrol ediyoruz.
4.5 Fırın altı stand veya tepsi arabası kızakları takılıyor
Nedeni: Kızaklara un ve hamur artığı girmiş, makara yatağı aşınmıştır.
Çözümümüz: Kızakları söküp temizliyor, makara setini yeniliyor, arabanın fırınla hizasını ayarlıyoruz.
Otomatik yıkama sistemi ve kapak grubu arızaları
5.1 Otomatik yıkama programı yarıda kalıyor
Nedeni: Deterjan emiş hortumu hava yapmış ya da yıkama pompası debisi düşmüştür. Deterjan bidonunun boş kalması da programı durdurur.
Çözümümüz: Emiş hattını ve pompayı söküp kontrol ediyor, debiyi ölçüyoruz. Pompa zayıfsa değiştirip programı baştan sona izliyoruz.
5.2 Yıkama sonrası fırın içinde deterjan kokusu kalıyor
Nedeni: Durulama aşaması yetersizdir: su basıncı düşük ya da durulama memeleri kısmen tıkalıdır.
Çözümümüz: Memeleri söküp açıyor, hat basıncını ölçüyor, durulama süresini kart üzerinden yeniden tanımlıyoruz.
5.3 Kapak contası kısa sürede bozuluyor
Nedeni: Kapak eğik kapanıyor ve contayı tek noktadan eziyordur; agresif temizlik ürünü de conta ömrünü kısaltır.
Çözümümüz: Menteşe ve kilit ayarını düzeltip contayı yeniliyor, uygun temizlik ürünü için öneri bırakıyoruz.
5.4 Kapak kolu boşta kalıyor, kilitlemiyor
Nedeni: Kilit mekanizmasının yayı kırılmış ya da dil aşınmıştır.
Çözümümüz: Yay ve dil setini yenileyip kilit mesafesini ayarlıyor, kapak güvenlik anahtarını da test ediyoruz.
5.5 Kapak açıldığında fırın durmuyor
Nedeni: Kapak güvenlik anahtarı arızalı ya da konumundan kaymıştır. Bu, doğrudan güvenlik sorunu olduğu için cihaz kullanılmamalıdır.
Çözümümüz: Anahtarı süreklilik testiyle kontrol edip değiştiriyor, konumunu ayarlıyor ve devreyi yeniden test ediyoruz.
Elektronik kart, panel ve program arızaları
6.1 Dokunmatik panel tepki vermiyor veya rastgele çalışıyor
Nedeni: Panel arkasına buhar sızmış, şerit kablo soketinde oksitlenme oluşmuştur. Sürekli buharlı ortam bu arızayı hızlandırır.
Çözümümüz: Soketi temizleyip yeniden oturtuyor, panel arkasındaki sızdırmazlığı yeniliyoruz. Kart tepki vermiyorsa değiştiriyoruz.
6.2 Panel hata kodu veriyor, program hiç başlamıyor
Nedeni: Kod genellikle prob, seviye elektrotu ya da motor geri besleme devresini işaret eder. Kodu okumadan parça değiştirmek en pahalı yoldur.
Çözümümüz: Kodu okuyup ilgili devreyi ölçüyor, arızalı elemanı değiştiriyoruz. Kodun karşılığını da yazılı olarak bırakıyoruz.
6.3 Program hafızası siliniyor, ayarlar sıfırlanıyor
Nedeni: Kart üzerindeki hafıza pili tükenmiş ya da besleme geriliminde dalgalanma vardır.
Çözümümüz: Pili değiştirip besleme gerilimini ölçüyoruz. Dalgalanma varsa regülatör veya kesintisiz güç kaynağı önerisini yazılı bırakıyoruz.
6.4 Cihaz açılıyor ama fan ve rezistans devreye girmiyor
Nedeni: Ana kontaktör bobini yanmış ya da kart çıkışında röle arızalıdır.
Çözümümüz: Kumanda devresini adım adım ölçüyor, arızalı bobin veya röleyi değiştirip yük altında test ediyoruz.
6.5 Cihaz devreye girince pano sigortası atıyor
Nedeni: Rezistanslardan birinde izolasyon düşüklüğü vardır ya da kablo demeti keskin bir kenarda ezilip sıyrılmıştır.
Çözümümüz: İzolasyon direncini megger ile ölçüyor, arızalı rezistansı değiştiriyor, kablo güzergâhını koruma altına alıyoruz.
Unox Servis Öncesi Kendiniz Kontrol Edebilecekleriniz
Servis çağırmadan önce birkaç dakikalık şu kontroller bazen sorunu tamamen çözüyor; çözmediğinde bile bize doğru bilgi vermenizi sağlıyor:
- Panelde bir hata kodu görünüyorsa fotoğrafını çekin; bu tek başına teşhis süresini yarıya indiriyor.
- Su giriş vanasının tam açık ve arıtma kartuşunun takvimi geçmemiş olduğunu kontrol edin.
- Kapı contasının ezik ya da yırtık olup olmadığını elle kontrol edin.
- Fırının arka ve yan havalandırma boşluğunun kapatılmadığından emin olun.
- Panodaki sigortayı ve kaçak akım rölesini gözden geçirin.
- Cihaz etiketinin fotoğrafını çekin; model ve seri numarası doğru parçayla gelmemizi sağlar.
Bu liste özellikle hata kodlu çağrılarda işe yarıyor. Kontrollerden sonra sorun sürüyorsa WhatsApp’tan yazın. Gördüklerinizi anlatmanız, ekibin doğru parçayı araca koyarak yola çıkmasına yetiyor. Unox teknik servis randevusunu bu bilgilerle açtığınızda iş çoğunlukla tek ziyarette bitiyor.
İşletmelerin En Sık Yaptığı Kullanım Hataları
Çıktığımız arızaların önemli bir bölümü cihazdan değil, kullanım alışkanlığından kaynaklanıyor. En sık gördüklerimiz:
- Su arıtma kartuşunu takvimi geldiğinde değiştirmemek. Buhar jeneratörü birkaç ayda kireçle doluyor.
- Otomatik yıkama programını hiç çalıştırmamak. Yağ kalıntısı fan kanadına yapışıp balansı bozuyor.
- Fırın içini fırın dışı temizlik ürünüyle silmek. Conta ve iç kaplama zarar görüyor.
- Kızgın cama soğuk su püskürtmek. Cam çatlıyor, iki cam arası conta bozuluyor.
- Hava filtresini hiç temizlememek. Emniyet termostatı atıyor, cihaz servisin ortasında duruyor.
- Tepsileri kapasitenin üzerinde sıkıştırmak. Hava dolaşımı kesiliyor, pişirme dengesizleşiyor.
Bu maddeleri servis sonrası mutfak ekibinize kısaca aktarıyoruz. Aynı arızanın tekrar etmemesi bizim için de daha az plansız çağrı demek.
Unox Servis ve Yedek Parça Tedariki
500’den fazla orijinal yedek parça stoğumuzda Unox fırınlarında en çok değişen kalemler yer alıyor: fan motoru ve kondansatörü, rezistans, emniyet termostatı, sıcaklık ve çekirdek probu, buhar selenoid valfi, seviye elektrotu, su giriş valfi, yıkama pompası, deterjan emiş hortumu, kapı ve cam contası, menteşe, kapak kilit dili, iyonizasyon elektrotu, kontaktör ve kontrol kartı. Stoğumuzda olmayan nadir parçalarda temin süresini net paylaşıyoruz. Listemizi yedek parça sayfamızdan inceleyebilirsiniz.
Orijinal parçada ısrar etmemizin teknik bir nedeni var: muadil bir sıcaklık probunun direnç eğrisi farklı olduğunda kart yanlış sıcaklık okuyor ve program erken bitiyor, muadil bir contanın kesiti farklı olduğunda kapak baskısı tutmayıp buhar kaçıyor. Ölçüyle çalışan bir serviste bu farklar doğrudan sonuca yansıyor.
Unox Cihazlarında Periyodik Bakım
Elektronik kontrollü ve buharlı fırınlarda bakım, arızayı önlemenin en ucuz yolu:
- Günlük ve haftalık: otomatik yıkama programının çalıştırılması, kapı contasının silinmesi, hava filtresinin gözden geçirilmesi.
- Üç aylık: su sertliği ölçümü ve arıtma kartuşunun durumu, buhar jeneratörü kireç kontrolü, seviye elektrotu temizliği, klemens sıkılığı ve rezistans direnç ölçümü.
- Altı aylık: fan motoru ve kanat balans kontrolü, kapı contası değişimi, menteşe ve kilit ayarı, tahliye hattının açılması, gazlı modelde iyonizasyon akımı ölçümü.
- Yıllık: cihaz parkının raporlanması, aşınmış parçaların önceden tespiti ve bakım takviminin yeniden düzenlenmesi.
Bakım anlaşması yapan mutfaklarda plansız arıza çağrısı sıklığının belirgin şekilde azaldığını gözlemliyoruz. Her ziyarette bulguları yazılı rapor hâlinde paylaşıyoruz. Unox kombi fırın tamiri ve unox konveksiyonlu fırın servisi kalemleri bu takvimde en çok fark yaratan iki başlık.
Unox Servis: Kurulum, Taşıma ve Devreye Alma
Unox Servis kapsamımız yalnızca arıza onarımıyla sınırlı değil. Yeni cihaz kurulumu, taşınmada sökme-montaj ve devreye alma da hizmet kapsamımızda. Gazlı modellerde köpük testiyle kaçak kontrolü, elektriklilerde topraklama ve kaçak akım ölçümü standart olarak uygulanıyor.
Bu markanın fırınlarında en sık karşılaştığımız kurulum sorunu, su arıtma ünitesinin hiç takılmaması ya da işletmenin su sertliğine göre seçilmemesi. Sert suda arıtmasız çalışan bir kombi fırın ilk yılında jeneratör değişimine gidiyor. Kurulum öncesinde su sertliğini ölçüyoruz.
İlk çalıştırmada mutfak ekibine otomatik yıkama programını, günlük temizliği ve dikkat edilmesi gereken noktaları gösteriyoruz. Bu kısa aktarım, ilk yıldaki kullanım kaynaklı arızaları belirgin şekilde azaltıyor.
Unox Servis Garanti ve Fiyatlandırma
Yaptığımız her onarımda 6 ay işçilik garantisi veriyoruz. Garanti, servis müdahalesinin tamamlandığı ve servis formunun imzalandığı tarihte başlar. Kapsamı dört başlıktır: servis sonrası aynı arızanın tekrarlaması, yapılan işçilikten kaynaklanan yeni arızalar, değiştirilen parçanın üretici kaynaklı arızaları ve montaj hataları (bağlantı, sızıntı, ayar eksikliği). Orijinal parçalarda üreticinin kendi garanti süresi ayrıca geçerlidir ve fatura üzerinde belirtilir. Kapsam dışı durumların tamamı ve garanti talep adımları Garanti Şartları sayfamızda.
Unox cihazınız hâlâ üretici garantisi kapsamındaysa, garantinizin bozulmaması için önce markanın kendi çağrı merkezini arayıp bölgenizin servisini talep etmenizi öneriyoruz. Garanti dışı arızalarda bize yazabilirsiniz.
Fiyatı yerinde tespitten sonra yazılı veriyoruz. Telefonda söylenen rakam, cihaz görülmeden yalnızca ön bilgi olur; bu yüzden telefonda kesin tutar vermiyoruz. Unox Servis fiyatını yerinde tespitin ardından yazılı olarak iletiyoruz.
Unox Servis Verdiğimiz Bölgeler
İstanbul Anadolu Yakası
Üsküdar merkezli ekibimizle Üsküdar, Kadıköy, Ataşehir, Maltepe, Kartal, Pendik, Ümraniye, Beykoz, Sancaktepe, Çekmeköy, Sultanbeyli, Tuzla ve Şile’de yerinde servis veriyoruz. Otel, pastane ve zincir restoran mutfaklarının yoğun olduğu bu ilçelerde kombi fırın ve bake-off çağrıları öne çıkıyor; geç saat servisimiz en çok burada kullanılıyor. Yaka geneli için Anadolu Yakası servis sayfamıza bakabilirsiniz.
İstanbul Avrupa Yakası
Beşiktaş, Şişli, Beyoğlu, Fatih, Zeytinburnu, Bayrampaşa, Bakırköy, Gaziosmanpaşa, Maslak ve İstinye bölgelerine servis sağlıyoruz. Bu tarafta randevuyu köprü ve tünel trafiğine göre sabah erken ya da akşam geç saate planlamayı öneriyoruz.
Gebze
Gebze, Çayırova, Darıca ve Şekerpınar’a yerinde servis veriyoruz. Bu bölgede yol süresini kısaltmak için günün belirli saatlerinde toplu randevu planlaması yapıyoruz.
Adalar, Ağva, Riva ve yukarıda sayılmayan diğer ilçelere yerinde teknik servisimiz bulunmuyor; bu bölgelere yalnızca yedek parça gönderimi yapıyoruz.
Unox Servis Hakkında Sık Sorulanlar
Unox yetkili servisi misiniz?
Hayır. Kar-Ser Teknik bağımsız özel teknik servistir; Unox’un yetkili servisi değildir. Garanti kapsamındaki cihazlar için önce üreticinin çağrı merkezini aramanızı öneriyoruz.
Gece kaça kadar servis geliyorsunuz?
Yedek parça stoklu araçlarımızla gece 23.30’a kadar yerinde servis veriyoruz. Geç saatte de topraklama testi, kaçak kontrolü ve yazılı onay adımları aynı şekilde uygulanır.
Mesai dışında WhatsApp’tan yazsam dönüş yapar mısınız?
Evet. 365 gün 7/24 WhatsApp hattımızdan yazabilirsiniz. Mesai saati dışında gelen mesajları yanıtlıyor, arızayı önden dinleyip hangi parçayla geleceğimizi netleştiriyoruz.
Yaptığınız işleri videoya alıyor musunuz?
Evet. Sahadaki işleri kaydedip sosyal medya hesaplarımızda kurgusuz paylaşıyoruz. Bize ulaşan yeni müşterilerin bir bölümü önce bu kayıtları izliyor.
Fırınım buhar üretmiyor, sebebi ne olabilir?
Çoğunlukla buhar jeneratörünün kireçlenmesi ya da seviye elektrotunun yalıtım kazanması. İkisini de yerinde söküp gösteriyor, su sertliğinizi ölçüp kartuş takvimi çıkarıyoruz.
Panelde hata kodu var, cihazı kapatıp açsam düzelir mi?
Bazı kodlar sıfırlamayla geçer ama nedeni ortadan kalkmaz. Kodun fotoğrafını gönderin; hangi devreyi işaret ettiğini söyleyip gereksiz servis çağrısı olup olmadığını birlikte netleştirelim.
Kullandığınız yedek parçalar orijinal mi, işçilik garantisi ne kadar?
Faturalı ve garantili orijinal parça kullanıyoruz; işçilik 6 ay garanti kapsamındadır. Orijinal olmayan bir parçanın kullanılması gereken istisnai durumlarda bu, işleme başlamadan önce sizinle paylaşılır.
Unox Servis randevusunu nasıl alıyorum?
WhatsApp’tan cihazın modelini, hata kodunu ve arıza belirtisini yazmanız yeterli. Adresinize göre en uygun saati birlikte belirliyoruz; hizmet bölgelerimizde bu genellikle aynı gün oluyor.
Acil Unox Servis İçin 7/24 Yazın
Model bilgisini, hata kodunu ve arıza belirtisini iletmeniz, ekibimizin doğru yedek parçayla gelmesini sağlar. 365 gün 7/24 WhatsApp’tan ulaşabilir, gece 23.30’a kadar yerinde servis talep edebilirsiniz. Unox Servis randevunuzu aynı hattan planlıyoruz.
Kar-Ser Teknik İletişim
Kar-Ser Teknik Endüstriyel Mutfak Servisi
Telefon: 0532 628 38 41 — 365 gün 7/24 WhatsApp
Çalışma saatleri: Her gün 07:00 – 23:30
Kar-Ser Teknik, Unox markasının yetkili servisi değildir. Unox adı ve markası hak sahibine aittir.